Сегодня в программе:

Китайская вода
Это то, о чем предупреждают все туристические сайты, все агенты, к которым мы обращались и сами китайцы тоже: не пейте воду из-под крана в Китае! "Козленочком станешь..." У них там два вида воды - очищенная в бутылочках, которую можно только купить, и вся остальная. Первая в магазинах, вторая - везде: в реках, в водопроводе, дождем с неба, как угодно. Нет, то, что поступает в водопровод, конечно, степень очистки проходит, но после этой очистки она становится не питьевой, а т.н. "технической" водой. Пахнуть не пахнет, но на ощупь жесткая. (я не шучу)
Кипятить, конечно, немного спасает.
Но на выставке мы оценили, что на какой стенд не придешь, все тебя угощают водой (а один раз вот даже вином угостили), и это, блин, актуально.

Китайская еда
Да-да, я тоже представляла себе жареных цикад, тухлые яички и прочие жуткие экспонаты китайской кухни, причем все, конечно же, острые до ужаса и приготовленные немытыми руками нищих китайских детей.
Оно, в общем-то, где-то в Китае наверняка есть, но в промышленной столице Китая даже в туристических районах найти хоть одну жареную цикаду трудновато.
Мы пробовали настоящий рамен - да, островат, но съедобен, подается в огромной деревянной миске с палочками и странной деревянной ложкой, которая должна помогать кушать лапшу, а на деле сбивает всю координацию))
Мы пробовали дамплинги - это такие пельмешки интересной формы с разнообразной начинкой (веселее наших пельменей).
Я пробовала - не по своей инициативе, а по велению судьбы, опрометчиво ткнув пальцем в меню в очевидно апельсиновый сок - потому что каким еще может быть такой густо-желтый сок, если не апельсиновым?! - сок из кукурузы. Горячий сок из кукурузы, с мякотью. Это порвало мне шаблоны окончательно и я пообещала себе читать меню впредь очень внимательно, даже если оно на китайском.
Впрочем, все было вкусно. Даже кукурузный сок.
Это можно, я думаю, объяснить тем, что ели мы если не в ресторанах (ну фирма платит, чо уж там), то хотя бы в фаст-фудошных. А еще есть вариант поесть на улице то, что приготовлено на улице. И вот тут лично мне приходилось БЕЖАТЬ, едва почуяв запах. Уж не знаю, из чего они эту уличную еду готовят (на вид вся уличная еда в Шанхае - кусочки чего-то одного с кусочками чего-то другого), но пахнет оно как несъедобное радиоактивное тератогенное.

Китайская беда
Нью-Йорк и Москва, конечно, города контрастов, но до Шанхая им далеко. Вот одна улица в новом индустриальном районе - в одном ее конце небоскребы, отели (очень пафосные! серьезно!), а в другом конце мусорная свалка протяженностью в километр, посреди которой торчат очень бедные, прямо разваливающиеся, жилые (!) домики этажа в два-три. И, нет, когда я пишу "мусорная свалка" - это прямо вообще не метафора.
Бедных в Шанхае много. Прямо скажем, полно. При этом, по ним не скажешь, что они себе в чем-то отказывают, просто живут в сильно других районах с сильно меньшими притязаниями. По одежде их видно - одеты они, как типичные китайцы в плацкартном вагоне Мск-Спб. (не знаю, откуда порой берутся такие ужасающие количества китайцев в поездах Мск-Спб, но...)
Богатых в Шанхае непонятно сколько. Потому что в бизнес-центре Шанхая, гуляя хоть по улице, хоть по гипермаркету, хоть на выставке этой, ты видишь толпы людей в джинсах и кедах. Они дают тебе визитки, представляются дженерал менеджерами, или даже директорами компаний, но они почти не носят костюмов - да и вообще как-то не заморачиваются.
Да, дженерал менеджер вообще-то тоже может быть одет как китаец из плацкартного вагона. Единственное отличие, бросившееся в глаза, по которому можно узнать о статусе стоящего перед тобой китайца - бедные смеются гораздо чаще. И делают они это громко и заразительно %)
И еще о сравнении с Москвой. На улице за пять дней активных пеших путешествий увидела всего троих бомжей, да и то из них двое были индусами.
Хороший, чистый, очень контрастирующий сам с собой город.